Вот почему, согласно науке, вы становитесь голодными

  • 23-06-2019
  • комментариев

Есть разница между голодом - чувством, которое мы все испытываем между приемами пищи - и «голодным». Если вы проголодались, вы, вероятно, уже знаете об этом: из-за приступов голода у вас очень плохое настроение, которое вам (и вашей семье и друзьям) трудно игнорировать.

Но разве голодание - это реальное явление или просто повод? «Принято считать, что голод может влиять на наше настроение и даже поведение, например, на агрессию и импульсивность», - говорит Дженнифер МакКормак, докторант кафедры психологии и нейробиологии Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл (UNC) и ведущий автор книги новое исследование опубликовано в понедельник в журнале Emotion. «Но мы все еще мало знаем о психологических механизмах, которые превращают голод в чувство голода».

Чтобы лучше понять, что его вызывает, МакКормак и ее коллеги провели серию экспериментов и обнаружили, что стрессовая ситуация - и несогласованность со своими эмоциями - могут заставить человека перейти черту от голода к вешалке.

Сначала исследователи попросили более 400 человек со всей страны провести несколько онлайн-экспериментов. В одном из них людям показали изображение, которое должно было вызвать положительные, нейтральные или отрицательные чувства - например, щенка, лампочку или змею. Затем им показали намеренно двусмысленное изображение - в данном случае китайскую пиктограмму. Мужчин и женщин спросили об уровне их голода и оценили изображение по шкале от приятного до неприятного. Чем голоднее люди, тем больше вероятность, что они сообщат, что изображение неприятное, если им перед ним показали негативное изображение. Это говорит о том, что в негативной ситуации люди с большей вероятностью будут испытывать чувство голода - они же вешалки - чем в приятной или нейтральной ситуации, говорят исследователи.

БОЛЬШЕ: Вы спросили: Почему я болею?

В другом исследовании исследователи попросили около 200 студентов колледжа либо поесть, либо поститься перед тем, как прийти в лабораторию. Некоторых студентов попросили выполнить письменное упражнение об их эмоциях, а других написали о нейтральном повседневном опыте. Затем все они попали в стрессовую ситуацию; их попросили сделать проект на компьютере, запрограммированный на сбой, прямо перед его завершением. В момент возникновения неисправности в комнату вошел исследователь и обвинил студента в неисправности компьютера.

Затем студентов попросили заполнить анкеты, в которых спрашивали об их эмоциях и качестве эксперимента. Студенты, которые не ели, с большей вероятностью сообщали о чувстве стресса и ненависти, если бы они не выполняли письменное упражнение, сосредоточившись на своих эмоциях. Кроме того, они чаще описывали исследователя как резкого и осуждающего.

С другой стороны, студенты, которые размышляли об эмоциях, гораздо реже сообщали о плохом самочувствии или обиде на исследователей, даже если они были в группе, которая голодала до исследования. По мнению исследователей, это означало, что люди, которые менее осведомлены о своем эмоциональном состоянии, могут с большей вероятностью отреагировать вешалкой.

«Несмотря на разговорный термин« вешалка », мы обнаружили, что этот эффект не был специфическим для гнева», - говорит соавтор исследования Кристен Линдквист, доцент кафедры психологии и нейробиологии Университета Калифорнии. «Люди, участвовавшие в наших исследованиях, чаще испытывали сильный негатив в целом, когда они были голодны и происходило что-то плохое, что позволяет предположить, что чувство голода может повлиять на многие негативные эмоции, такие как гнев, стресс или отвращение».

Подобные идеи могут помочь людям не голодать. «Хотя мы все испытываем чувство голода, наблюдается удивительная изменчивость аппетита, как долго люди могут обходиться без еды и насколько хорошо люди замечают свои сигналы голода», - говорит МакКормак. «Лучше понимая факторы, которые заставляют нас испытывать чувство голода, мы можем дать людям инструменты, позволяющие распознавать, когда голод влияет на их чувства и поведение».

Понимание вешалки также может помочь исследователям узнать, как «изменения физиологии голода - будь то из-за старости, хронической диеты, диабета или расстройств пищевого поведения - могут повлиять на последующие эмоции и познания в этих группах», - говорит МакКормак.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять, почему некоторые люди не могут пропустить завтрак, не почувствовав себя плохо к обеду, но эти исследования дают первые подсказки.

Эта история изначально появилась вовремя

комментариев

Добавить комментарий