Pret A Manger, чтобы создать больше мест

  • 26-12-2020
  • комментариев

Вальгалла, где можно поесть в центре города, - нет, но район с густонаселенными офисами по крайней мере овладел искусством обеда по будням.

Теперь Pret A Manger планирует утроить свое присутствие в Нью-Йорке в течение следующих двух лет. Расширение будет включать больше мест в центре города, а также в Бруклине, Бронксе и Уайт-Плейнс, сообщил The Commercial Observer Джошуа Штраус из Роберта К. Футтермана. Pret, у которого в настоящее время 24 магазина, разбросанных по всему Манхэттену, планирует открыть от 15 до 20 новых магазинов в этом году и еще от 15 до 20 магазинов в следующем году.

Британский производитель безобидного, естественного , готовые бутерброды ищут места площадью около 2000 квадратных футов, но будут рассматривать любые места от 1300 до 3000 футов. Компания нацелена на районы с высокой посещаемостью офисов, в том числе центральные и центральные районы Флэтайрон и Метротек в Бруклине.

Компания начала свою деятельность в Лондоне в 1986 году и прибыла в Нью-Йорк в начале 2000-х годов. Но в 2003 году компания закрыла ряд заведений и решила изменить меню в соответствии с нью-йоркскими вкусами (то есть меньше майонеза), по данным Serious Eats. «Жителям Нью-Йорка трудно понять идею заранее приготовленного сэндвича, - сказал г-н Штраус. Но он добавил: «Нью-Йорк, наконец, стал очень восприимчивым. … Люди начинают понимать, что они действительно привержены качеству ».

Компания будет по-прежнему фокусироваться на центре города, который Pret« хорошо поработал над насыщением », - сказал г-н Штраус. Возникает вопрос: неужели рынок, на котором уже легко найти сэндвич Pret в целлофановой упаковке, нуждается в кучке новых магазинов? «В их нынешних магазинах дела идут очень хорошо, - сказал г-н Штраус. «Все они зарабатывают деньги. Нью-Йорк влюбился в Pret ».

lkusisto@observer.com

комментариев

Добавить комментарий